かがやき☆ダイナーのブログ

梅田スカイビル近くの小さな”いざかや”です。高知県から直送して頂いている、お魚や無農薬野菜、日本酒などを扱ってます。外観はちょっとオープンなバールっぽい感じですがめちゃ”いざかや”です。日曜以外は毎晩かがやいてます。
雪山
この連休に、友達家族と雪山に行って参りました。
20年ぶりのスノーボードでしたが
体は覚えてるものでなんとか滑れました。ただ久しぶりにリフト乗る時は、ビビりましたが…


息子もスキーを初体験して、これから冬には家族でスキー出来たらと思う一日でした。


してハッピーバレンタインも粛々と営業します。
すでに頂いた方、ありがとうございます。まだまだ受け付け体制万全でお待ちしております!
13:51 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |
播磨のじゃがと白ネギ
今週は、以前お話しを頂いた播磨の野菜を大阪のお店でという企画に参加させて頂きます。
というこで
・播磨のジャガイモのハリマルとベーコンをアンチョビ風味のキッシュで
・播磨ののどか一本ネギと真鯛の酒蒸し
の2品をご用意しております。
播磨農業高校や神戸の大学生などの生徒さんがこの企画を先導してますので
是非、ダイナーにてご賞味くださいませー!
13:14 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |
寒い
です。

2018年も1ヶ月がすぎ、いよいよ40歳という節目の歳に近づきつつあります。
ちなみに3月7日。
人は俗に初老と呼びます。
気持ちは、まだまだ若いです、はい。
その若い気持ちが昔乗っていたバイク心に火をつけ、毎日バイクのネットサーフィンに明け暮れております。
ちなみに私の親父もメグロとラビットいう旧車を乗っていました。
小さい時はそのバイクの後ろに乗り
よく鮎をとりに行っていました。

ということで、私もいつか息子を後ろに乗せて公園にでも行きたいと切に願っております。

今年中には買いたいと神様に願い
本日も梅田の片隅で輝きます。

こんなやつを
11:12 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |
新年会
社員の3人と寿司屋をしばいた後に
しっぽりしたBARに。
しっぽりしたBARなのに
しっぽりしていない3人。

楽しい新年会でした!

今年は、この3人とスタッフ達でうまい酒が飲めるように私自身が成長あるのみ。

して、正月は親父のさばいたブリを
土佐ヌタでしこたま頂きました。


息子も高知が大好きで喜んでました。 今回の帰省何が楽しかったと聞いたら
結果
鏡川の土手でした。
黄昏るのが好きみたいです(笑)

してして、今年に入ってかがやき初めしていないお客様は、急いで予約してください。年が明けませんよ(笑)
よろしく哀愁!
16:06 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします!

新しくみゅうが社員に加わり
2018年は、最高の店に仕上げます。


年末は、同窓会で22年ぶりに高校の恩師と再会し、日本酒を酌み交わしてきました。恩師には、高校3年の時に授業中に将棋を集中してしすぎて、いきなり顔面張り上げられたり、それ以外にもめちゃくちゃ迷惑をかけ頭があがりません!
そんな恩師は73歳になってましたが、元気かつお酒もよく飲み、二次会では強制的にタクシーに担ぎ込みました(笑)
私もそんな恩師のようなパワフルな男目指して精進します。

かがやきダイナー、かがやきキッチン
何卒、よろしくお願いします!
14:08 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |