かがやき☆ダイナーのブログ

梅田スカイビル近くの小さな”いざかや”です。高知県から直送して頂いている、お魚や無農薬野菜、日本酒などを扱ってます。外観はちょっとオープンなバールっぽい感じですがめちゃ”いざかや”です。日曜以外は毎晩かがやいてます。
新年会
社員の3人と寿司屋をしばいた後に
しっぽりしたBARに。
しっぽりしたBARなのに
しっぽりしていない3人。

楽しい新年会でした!

今年は、この3人とスタッフ達でうまい酒が飲めるように私自身が成長あるのみ。

して、正月は親父のさばいたブリを
土佐ヌタでしこたま頂きました。


息子も高知が大好きで喜んでました。 今回の帰省何が楽しかったと聞いたら
結果
鏡川の土手でした。
黄昏るのが好きみたいです(笑)

してして、今年に入ってかがやき初めしていないお客様は、急いで予約してください。年が明けませんよ(笑)
よろしく哀愁!
16:06 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします!

新しくみゅうが社員に加わり
2018年は、最高の店に仕上げます。


年末は、同窓会で22年ぶりに高校の恩師と再会し、日本酒を酌み交わしてきました。恩師には、高校3年の時に授業中に将棋を集中してしすぎて、いきなり顔面張り上げられたり、それ以外にもめちゃくちゃ迷惑をかけ頭があがりません!
そんな恩師は73歳になってましたが、元気かつお酒もよく飲み、二次会では強制的にタクシーに担ぎ込みました(笑)
私もそんな恩師のようなパワフルな男目指して精進します。

かがやきダイナー、かがやきキッチン
何卒、よろしくお願いします!
14:08 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |
来年からは
身体を検査する。
来年で40歳です(笑)

そろそろ人間ドックで健康を維持します。
今年も残すところわずか。
やり残した事は無いですが、学びの多い1年でした。
2018年は、ひと回り大きい人間になり、スタッフ達と一緒に気張っていきたい考えております。
残り1週間、最後にかがやき納め、お待ちしております!

16:24 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |
はやい
気がつけば、12月。
気がつけばブログを2週とばす。

先日、林さん家からきゅうりを頂きました。トゲトゲのきゅうりをいつもいつもありがとうございまーす!


して、今年の営業も残すところ3週間。
おおよそ7年も頑張ってくれたスタッフのりょうがめでたく独立する運びとなりました。
場所は肥後橋で、詳細は決まり次第、お伝えします。
年内いっぱいは、かがやきダイナーで私と働いて卒業しますので、最後会いに来てやって下さいませ〜。

見納めです(笑)

して、年末年始の営業は
12月29日最終営業日で少し早く閉めます。 12月30日〜1月4日までお休み
1月5日の夜営業から再開します。


かがやき納め、お待ちしております(^ν^)
15:30 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |
勤労感謝の日
社会人になってから、祝日の意味を気にすることがなくなりました。
単に休みでラッキーぐらいの気持ちでしたが、今日家に帰ると息子からの手紙が…。


勤労感謝の日に感謝しました。
仕事終わりのお酒がいつもより美味しいと感じがしたのかしないのか。
お父さん、頑張る(笑)
01:55 | - | comments(0) | trackbacks(0)| - |